Pinot Blanc è una varietà di uva bianca coltivata in molte regioni vinicole in tutto il mondo, specialmente in Alsazia in Francia, Italia e Austria. È un'uva per la pelle bianca che produce vini bianchi secchi e aromatici, con aromi di mela, pera e nocciola. In Francia, Pinot Blanc viene spesso usato per produrre vini freschi e fruttati, con aromi di mela e pera. In Italia, viene utilizzato per produrre vini più strutturati e complessi, con aromi di nocciole e miele. In Austria, Pinot Blanc viene anche utilizzato per produrre vini di alta qualità, con vivace acidità e aromi di mela e pera.
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